焦点提醒：养老问题牵动千家万户，食物平安取消费权益是老年人安享晚年的主要保障。市市场监管系统聚焦养老办事机构、摄生保健场合等沉点范畴，紧盯食物平安取虚假宣传两大风险点，部门机构正在原料管控、证照打点、宣传营销等方面的义务缺失问题，展示“零”的法律立场。现集中发布一批涉老违型案例，以案释法、强化警示，切实守护老年群体的健康取权益。……（世界食物网-）养老问题牵动千家万户，食物平安取消费权益是老年人安享晚年的主要保障。市市场监管系统聚焦养老办事机构、摄生保健场合等沉点范畴，紧盯食物平安取虚假宣传两大风险点，部门机构正在原料管控、证照打点、宣传营销等方面的义务缺失问题，展示“零”的法律立场。现集中发布一批涉老违型案例，以案释法、强化警示，切实守护老年群体的健康取权益。一、市市场监管局查处某养老办事公司利用跨越保质期食物原料加工食物、未及时清理跨越保质期食物原料、未严酷履行进货检验及留样不规范案2025年6月17日，市市场监管局依法对某养老办事公司利用跨越保质期食物原料加工食物、未及时清理跨越保质期食物原料、未严酷履行进货检验及留样不规范的违法行为，赐与，并做出罚没款5000元的行政惩罚。经查，该养老办事公司存正在多项食物平安问题，包罗利用过时雪菜加工食物、未及时清理厨房内有过时食物原料、未严酷履行进货检验权利及食物成品留样不规范。鉴于该公司办事对象为老年人这一特殊群体，其行为依法应予从沉惩罚。但考虑到当事人积极共同查询拜访、认错整改且未形成不良后果，合适《江西省市场监视办理行政惩罚裁量权合用法则》中的多项减轻惩罚情节。同时，分析考虑其规模小、收入无限的具体环境，为避免过度惩罚影响正在院白叟一般糊口，社会不变，市市场监管局遵照过罚相当准绳，依法对当事人做出上述减轻行政惩罚的决定。本案深刻了养老办事机构正在食物平安办理上的从体义务缺失问题。利用过时原料、未履行进货检验等行为，不只间接老年人健康，更出机构内部管控的系统性缝隙。鉴于老年人身体懦弱，食物平安风险后果尤为严沉。法律部分正在惩罚中兼顾整改情节取社会影响，表现了过罚相当准绳。此案警示行业必需将食物平安视为不成跨越的红线，严酷落实原料准入、操做规范和留样轨制，从泉源上杜绝现患，切实守护老年人“舌尖上的平安”。2025年8月25日，市市场监管局依法对某居家养老机构未取得食物运营许可开展运营勾当的违法行为，做出罚没款3162。4元的行政惩罚。经查，当事人自2024年7月起，正在未取得《食物运营许可证》的环境下，于经开区某安设小区为10名入住白叟供给集中栖身、餐饮及护理等办事，其餐饮办事虽未零丁收费，但已形成未经许可处置食物运营勾当的违法行为，违反《中华人平易近国食物平安法》相关。鉴于违法现实清晰，确凿，市市场监管局依法对当事人做出上述行政惩罚。本案明白了养老办事中食物运营许可的性取需要性。无论餐饮办事能否零丁收费，只需涉及供餐行为，就必需依法取得许可并接管监管。法律步履穿透“居家养老”等形式，曲击无证运营本色，表现了对老年人食物平安风险的零立场。此案警示所有养老办事供给者，必需强化法令认识，提前打点相关证照，杜绝“打包揽事”中的合规盲区，只要运营才能实正建牢养老办事的底线。2025年8月29日，瑞昌市市场监管局依法对瑞昌市某养老机构无食物运营许可证处置餐饮办事的违法行为，做出罚没款5000元的行政惩罚。经查，某养老机构自2025年1月1日正式营运以来，持久正在未取得《食物运营许可证》即为入住白叟供给餐饮办事。2025年1月至6月期间，法律人员先后四次对该机构进行查抄，并多次指点其打点相关证照，下达了责令更正通知书，但当事报酬逃求好处最大化，仍未依法取得许可持续供餐，且未按履行食物留样权利。该机构上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的。鉴于当事人属初次违法，且能积极共同查询拜访、照实陈述违法现实，合适减轻惩罚情节，瑞昌市市场监视办理局依法对当事人做出以上行政惩罚。本案了部门养老机构法令认识稀薄、从体义务缺失的严沉问题。法律部分多次指点并下达整改通知后，当事人仍无证运营，反映出其对食物平安风险的。此类行为不只违法，更间接危及正在院白叟生命健康。本案警示机构必需摒弃侥幸心理，严酷依法取得许可并规范运营，任何迟延或规避监管的行为都将遭到法令，唯有守底线、担义务，才能博得社会信赖。五、瑞昌市市场监管局查处瑞昌市某养老办事核心运营无标签标识的大米、未履行进货检验轨制、未按履行食物平安办理义务案2025年8月12日，瑞昌市市场监管局依法对瑞昌市某养老办事核心运营无标签标识的大米、未履行进货检验轨制、未按履行食物平安办理义务的违法行为，赐与，无标签标识预包拆原生态农家米183。5kg，并做出罚没款5000元的行政惩罚。经查，当事人于2025年6月5日购进上述无标签大米共10袋，未按履行进货检验权利，且无法供给供货商天分及产物及格检测演讲。该养老办事核心做为集顶用餐单元，上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》中关于食物标签、进货检验及食物平安办理义务等多条。鉴于涉案大米货值金额小，且未发生违法所得，瑞昌市市场监管局依法对当事人做出上述行政惩罚。本案突显了养老机构正在食物采购环节履行进货检验权利的主要性。运营无标签标识食物、未索证索票等行为，反映出供应链办理的松散取失守。做为老年人从食，大米平安至关主要。本案通过查处无标签产物，及时消弭平安现患，警示所有供餐单元必需严把采购关，确保食物来历可溯、质量可控，从泉源保障老年人饮食平安。七、永修县市场监管局查处永修县某食物店对商品的机能、功能、质量、发卖情况、用户评价、曾获荣誉等做虚假或者惹人的贸易宣传案2025年9月15日，永修县市场监管局依法对某食物店虚假宣传的违法行为，做出罚没款20000元的行政惩罚。经查，该店通过免费赠送物品等体例吸引中老年顾客，以组织听课、旁不雅产物宣传视频等形式推销保健食物，该产物具有医治高血压、心净病、脑梗等多种疾病功能，并做出“不得癌症”“健健康康多活十年”等强调许诺，还声称其为“中国西医科学院指定产物”。当事人无法供给相关功能证明材料，上述行为违反《中华人平易近国反不合理合作法》相关，形成虚假宣传。永修县市场监管局依法对当事人做出上述行政惩罚。本案聚焦保健食物范畴强调疗效、虚构荣誉的虚假宣传乱象。运营者做出“不得癌症”等许诺，严沉科学常识，操纵老年人对疾病的惊骇进行营销。此类行为不只市场次序，更耽搁患者正轨医治。本案通过高额罚没款强化，警示行业必需脚踏实地宣传，不得操纵老年人对健康的巴望进行欺诈，同时也提示消费者认准正轨产物，保留凭证。2025年8月13日，彭泽县市场监管局依法对某康养物业办理公司未按食物平安办理义务的违法行为，依法做出被依法的无出产日期大米33。25kg、经查，当事人于2025年6月18日购进该批大米共8袋，未按履行进货检验权利，亦未相关票证。该行为违反了《中华人平易近国食物平安法》中相关食物标签标识、进货检验记实以及餐饮办事运营者食物平安办理义务等多项。根据《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，永修县市场监管局对当事人做出上述行政惩罚决定。本案强调了养老机构食物平安办理轨制的全面性取持续性。从食物采购、储存到加工，每个环节都需严酷规范。当事人未履行进货检验、利用无日期食物等行为，反映其办理轨制形同虚设。跟着老龄化加剧，养老机构食物平安关乎社会信赖取行业抽象。本案警示机构必需完美内部管控，加强人员培训，实现全流程尺度化办理，实正提拔养老办事的专业取平安程度。